Restaurant und Pizzeria

Ferien unter freiem Himmel und in Meeresnähe sind in der Regel mit dem Wunsch verbunden, sich geschmackvoll und mit landestypischen Produkten zu ernähren.

Auf dem Campingplatz La Pineta in Bari Sardo legen wir Wert darauf, unseren Gästen in unserem Ristorante Pizzeria ein abwechslungsreiches gastronomisches Angebot zu machen. Betrieben wird das Ristorante Pizzeria von Giuliano und Tiziana, für die Zubereitung der Speisen ist Koch Maurizio verantwortlich.
Unser Restaurant hat während der Neben- und während der Hauptsaison ab 18 Uhr bis in die späten Abendstunden geöffnet. Damit möchten wir den Essgewohnheiten unserer Gäste aus aller Herren Länder gerecht werden.
Wir servieren Ihr Abendessen in unserem großen Innenraum oder auf der Terrasse, auf der Sie die frische Abendbrise und den Sternenhimmel genießen können.

 

Die Gerichte im Restaurant

Die Philosophie unseres Restaurants, wie des gesamten Campingplatzes La Pineta, basiert auf Nachhaltigkeit.
Die meisten der im Restaurant verwendeten Produkte sind sardisch Herkunft, unter besonderer Berücksichtigung der kleineren, örtlichen Produzenten und kurzer Einkaufswege. Einige Gemüse stammen aus eigenem Anbau.
Für die Fischgerichte bevorzugen wir den tagesfrischen Fang der örtlichen Fischer.

Die Auswahl ist vielseitig und beinhaltet zahlreiche, nach Familienrezepten zubereitete Gerichte. Damit wollen wir Ihnen auch bei Tisch das Beste aus unserer Gegend anbieten.
Wir haben täglich wechselnde Fisch- und Fleischgerichte sowie vegetarische Gerichte. Einmal wöchentlich bereiten wir ein typisch sardisches Menu zu, bestehend aus Vorspeise, erstem Gang, am Spieß gebratenem Fleisch und Dessert.

Wir berücksichtigen bei der Zubereitung unserer Gerichte jedwede Allergie unserer Gäste, wenn diese uns von ihren Allergien in Kenntnis setzen. Wenn möglich bereiten wir die Gerichte auch nach Ihren spezifischen Wünschen zu und kommen Ihnen was die Öffnungszeiten betrifft, entgegen.
Für Kinder gibt es spezielle Kindergerichte.

 

Pizzeria

Unsere Pizzen werden im Holzofen gebacken. Das umfangreiche Pizzaangebot wird mit frischen, lokalen Produkten zubereitet. Darunter Käse, Salami, sardische Oliven sowie sardisches Olivenöl und Tomatensauce aus heimischen Tomaten.
Der Hefeteig unserer Pizzen ist für seine Luftigkeit und gute Verträglichkeit bekannt. Selbstverständlich können Sie die Pizzen auch zum Verzehr im Bungalow oder auf dem Stellplatz erwerben.